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又叫菠萝蜜
菠萝蜜果实中果肉营养成分丰富,含总糖20.5%-21.7%、蛋白质10.5%一17.2%、脂肪0.6%、碳水化合物23.4%、灰分0.5%、纤维质1.8%。菠萝蜜种子含碳水化合物38..4%、蛋白质6.6%、脂肪0.4%、纤维质1.5%、水分51.6%。
菠萝蜜果皮发酵后可提取蛋白水解酶,作为抗水肿及抗炎药物,口服可加强体内纤维蛋白的水解作用,将阻塞于组织中的纤维蛋白及血凝块溶解,可改善体内的局部循环,消除炎症与水肿,对支气管炎、关节炎、肩周炎等病症均有疗效。
中医学认为,菠萝蜜气味甘、香、微酸、性平、无毒,补中益气,有口渴解烦、醒酒等作用,但是菠萝蜜同样有菠萝之过敏反应,亦可用盐水及沸水漂烫处理后食用。
木波罗的功效与作用
菠萝蜜的种子可以吃的。需要煮熟之后才能吃。菠萝蜜的籽中有很多营养元素,具有较高的食疗价值,菠萝蜜籽中含有多种维生素和氨基酸,还含有铁,磷,镁等多种矿物质元素,食用后可以补充人体所需的营养成分,提高新陈代谢,促进肠蠕动,助消化,帮助体内毒素的排出,预防和改善便秘。将菠萝蜜籽倒在锅中煮10分钟后晾干去核,即可食用。
菠萝蜜说明
菠萝蜜,又叫波罗蜜、木菠萝、树菠萝、大树菠萝,其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分,其种子富含淀粉,亦可煮食。具有生津止渴、护肝养肝、美容养颜等功效。菠萝蜜具有生津止渴、护肝养肝、美容养颜等功效。
功能效用
木菠萝又称菠萝蜜、树菠萝,是一种桑科乔木的果实,长在树干上,单果重量可达80公斤,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。一般夏、秋季果实成熟时采收,剥去外皮,取瓤鲜用,具有健脾开胃、生津止渴、促进血液循环、美容养颜的功效。
1.健脾开胃
木菠萝中含有大量的淀粉成分,煮熟后口感软糯、易消化,不仅有益肠胃,而且能够很快为机体提供能量。
2.生津止渴
木菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶和维生素,能够促进胃部的胃液分泌,生津止渴功效明显,适合夏季食用。
3.促进血液循环
木菠萝中含有很多的分解物质,进入人体后可以有效起到促进血液循环的作用,改善局部血液健康,使水肿或炎症的情况得到改善。经常吃菠萝蜜,还可以预防脑血栓和部分由于血栓所引起的病症。
4.美容养颜
木菠萝中含有多种维生素,不仅含有丰富的维生素C,还含有一定量的维生素B,通过补充维生素,可以改善皮肤状况,使皮肤更加的美白滋润有光泽,达到美容养颜的效果。
营养价值
木菠萝的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、B族维生素、维生素C、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。其主要治疗的物质是从木菠萝汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质,能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
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